ストレス発散の1つが料理

どうもフットサルカテゴリーNo.1ゆうです( ´_ゝ`)

小平にはよい鮮魚屋さんがあります。

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角上

そこまで店舗数はないのかな

色々な鮮魚が手に入ります。

 

前から教えてもらって、知ってはいたのですが

先日やっと行ってきました。

 

真あじとイナダ

はじめての三枚おろし(笑)

自分でやると大変ですね(´°ω°`)

飲食店の方達に頭が下がります

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なんとか捌く事が出来ました(¨* )

けど人様にはお見せできない出来(笑)

 

まずは刺身で

三枚おろしから刺身用として、さくにします。

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刺身だけだと飽きそうだったので

さくにしちゃったけど

フライも作りました。

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ハーブを混ぜたパン粉で(´,,•ω•,,`)

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しかし魚はいいですね〜

ここ最近無性に魚が食べたくなる事が増えてきました(笑)

 

この時は

好きな海外ドラマを見ながら

1人飲みしてました(笑)

 

それでは皆さまよい1日を(¨* )

 

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最後までお読みいただきありがとうございました。

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