こんにちは!

サッカーNo.25ヤスです!

世間はゴールデンウイークですね!

うまく行けば9連休もあるらしい。。

自分は連休中も仕事なので羨ましい限りです。。。笑

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畑の見学

さて、話は遡ること先週の日曜日。

 

僕の職場でお世話になっている農家さんまで、

畑の見学に行ってきました!

 

春キャベツ

季節は春と言うことで、

この時期美味しいキャベツなどを見ました(´∇`)

image1

畑になってるキャベツなんて初めて見たなぁ。。笑

 

美味しいキャベツは?!

キャベツは季節ごとに、

うまみや状態が異なるのですが、

 

共通して美味しいキャベツは、

葉の緑が濃く、

みずみずしくツヤのあるもの。

 

そして、芯から傷んでいくので、そこも要チェックです!

 

新メニュー

最後に、新メニューの写真でお別れです。

芽キャベツとアスパラのビスマルク トリュフ風味!

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最後までお読みいただきありがとうございました。

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